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    清明前后,是安徽省茶葉生產和銷售的傳統旺季——春茶量減價穩,交易持續向好

    中國農業網  發布時間:2020-04-14 14:12:35  信息來源:

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      “最近溫度低,芽頭長得慢,采不到多少”

      ——“倒春寒”導致早春茶略減,全省已產干毛茶5000余噸

      4月6日,記者來到舒城縣。這是個傳統產茶縣,有茶園10萬多畝,舒城小蘭花遠近聞名。

      從縣城出發,道路回轉盤旋,青綠的山脊線連綿起伏,越來越高,便進了曉天鎮。這里山高林密,是蘭花茶的核心產區。從車窗望出去,道路兩旁山坡上一片片茶園,有茶農在忙碌著。

      “最近溫度低,芽頭長得慢,采不到多少。”在曉天鎮雙河村一處茶園里,正在采茶的余同江告訴記者。記者看到他夫妻二人腰上都有個布包,里面是剛采下的鮮葉。抓出一把湊近了聞,一股幽幽的木葉香氣。“今天到現在也就采了半斤多鮮葉,不到正常時候一半。”余同江說。

      3月中旬以來,安徽省260萬畝春茶陸續開園。但3月27日夜里到28日早晨,江淮之間東部、沿江東部等地13個縣(市)出現雨夾雪或雪,一些高海拔地區茶園遭受不同程度晚霜凍,春茶生長受影響。

      因為產量低,這里的茶葉交易也比往年冷清一些。“最近收不到什么茶!”在雙河村東畈中心村民組,記者遇到查義芳。她是鎮上知名的茶葉商販。據她介紹,今年到現在只收了500多斤茶,而正常年份已經過千斤了。

      同樣,黃山、池州、安慶等地的茶農也反映,因為“倒春寒”早春茶茶葉產量下降。“去年這時候每天鮮葉收購大概7000斤,今天只有4000斤。”4月7日,黃山市徽州區富溪鄉光明村,富松茶業有限公司負責人程勁松告訴記者,據他了解早春茶減產大概20%左右。

      據農業農村部門統計,本次倒春寒天氣主要對山區春茶生產影響較為明顯,表現為延遲頭茶采摘和上市時間。據池州、黃山、安慶、六安四市初步統計,春茶受災面積22.42萬畝。截至4月7日,全省春季已開采茶園面積178.55萬畝,占安徽省茶園總面積的71.3%。全省已產春季干毛茶5000余噸,均為名優茶。

      “當前安徽省正組織全省農技人員,深入災區,開展針對性技術服務。”省農業農村廳種植業局副局長吳志偉說,各地組織人力采摘正常芽葉,避免連續低溫造成更大損失;對凍傷嚴重茶園,及時采下紅變芽葉,及時追肥,緩解凍傷,促進生長。

      “收購茶葉的人比前幾天增加不少,交易在恢復”

      ——市場價格基本保持平穩,干毛茶均價每公斤600元左右

      近年來,安徽省春茶產銷勢頭向好,質量效益穩步提升。據農業農村部門統計,去年全省春季一產產值達到109.76億元。今年受疫情影響,銷售情況如何?采訪中記者了解到,疫情對大部分茶區銷售影響不大,有些地方雖然受影響,但不大且已接近尾聲。

      舒城九一六茶園,是“全國最美茶園”之一,1958年毛澤東主席曾經到這里視察,如今這里是有名的茶旅景點。“清明節假期游客雖然比去年少,但今天比假期第一天人多了很多,預計今天能銷售七八萬元,形勢很好。”4月6日,茶園場長吳富廣向記者反映。

      安徽蘭花茶業公司是舒城茶業的龍頭企業,開春以來,總經理戴鳳鳴一直在關注茶葉的采摘和交易情況。4月6日凌晨3點多,他就起床到鄉下打探行情。“收購茶葉的人比前幾天增加不少,交易在恢復。”戴鳳鳴告訴記者,根據這個情況,他計劃從9號開始恢復正常收購。對此,雙河村茶農張健很高興:“因為戴總的公司是大企業,他不開秤價格上不去。他只要開始收,不僅帶動價格上漲,而且交易活躍,茶好賣!”

      在黃山,市場更為活躍。

      “開園前擔心疫情影響,現在看銷售很好。”程勁松告訴記者,目前公司銷售量比去年同期還增長了2成以上。與此同時,隨著疫情消退,清明節小長假公司的基地還迎來了很多游客,帶動了銷售。據他反映,今年剛開園的時候,價格比去年低一些。但價格走勢比較平穩。目前價格跟去年相當,名優茶價格穩定。

      據省農業農村部門統計,目前全省名優茶市場價格基本保持平穩,干毛茶均價600元/公斤左右,產值近30億元。價格與去年同期比保持穩定。值得關注的是,采訪中各地的茶商對未來銷售趨勢比較樂觀,認為隨著天氣轉暖,產量會迅速上升,市場交易會更加活躍。

      “與一般茶園相比,示范片的名優茶每公斤要高60元到80元”

      ——春季名優茶品質穩中有升,市場競爭力持續提高

      安徽綠茶,向來以品質著稱。采訪中,茶葉種植戶、經銷企業以及消費者均反應,近幾年安徽春季名優茶不僅內質穩中有升,而且制作工藝也在提高,外形更加好看,市場競爭力在提高。

      在戴鳳鳴位于舒城縣城的茶葉展銷點內,他為記者泡了一杯剛炒制好的新茶。茶湯清亮,滋味鮮甜,有一股淡淡的蘭香。“最近幾年隨著種植技術的提高,嚴格投入品管理,加上加工工藝的提高,舒城小蘭花品質越來越好。”戴鳳鳴說。

      “2018年以來縣里建設雙替代示范茶園1.5萬畝,即以有機肥合理替代化肥、生物防治替代化學防治,全面提升舒城茶葉質量安全水平。”舒城縣農業農村局茶產業辦公室負責人袁先安介紹,從實際效果看,雙替代示范片茶園產量、品質、效益較常規茶園均顯著提升,產品深受消費者歡迎。茶園,蟲害顯著減少,“與一般茶園相比,示范片茶園的名優茶每公斤要高60元到80元”。

      在戴鳳鳴的基地中,也有2000多畝這種茶園。據他反映,使用有機肥和生物防治技術,土壤變得松軟透氣,有利于根系生長,增加產量。同時茶葉香氣更明顯,滋味更濃。

      去年,安徽省在金寨縣、寧國市、桐城市、祁門縣開展茶葉有機肥替代化肥試點創建。示范區化肥用量同比減少了17.35%,茶園土壤貧瘠化和酸化等問題得到有效改善,為茶葉品質提升打下了基礎。產茶縣嚴格管控投入品,提高了安全性。比如,黃山通過實施農業、物理、生物、農藝等綠色防控技術,今年全市茶園病蟲害綠色防控主推技術到位率100%。

      品種改良是茶產業提質的另一個重要環節。舒城九一六茶場已建成大別山茶樹種質資源圃,引種茶樹品種140個,收集茶樹種質資源近1000份,成為安徽省茶樹種質資源分中心。現在吳富廣正帶領技術人員計劃從中選擇適合制作蘭花茶的品種,進一步提升舒城小蘭花的品質。“茶場去年向貧困戶一共免費提供了25萬株優質茶苗,不僅幫助他們脫貧,還促進了茶園結構優化。”吳富廣說。

      吳志偉介紹,近幾年安徽省穩妥發展新茶園,加強中低產茶園改造,著力提高茶園單產水平和效益。同時創建了一批綠色、生態、高效茶葉生產基地。目前全省無性系茶園面積已經達到110萬畝左右。通過無公害產品、綠色食品和有機食品認證的茶園面積超過246萬畝。

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